Mabaruma Hampden 2000 15 ans 57,8%
Au nez très solvant et alcooleux en première impression, cela se calme ensuite pour passer sur le végétal et le fruits très mûr avec de l’ananas et de la banane, on ressent aussi un fond d’agrumes plutôt acide. La vanille finit par arriver quand l’alcool se calme
En bouche, c’est un peu plus calme que le nez le laissait présager. Cela part sur un miel floral, des fruits confits et se poursuit par quelques épices. C’est assez gourmand. Les notes patissières ne sont pas loin aussi avec une sensation de cake aux fruits confits.
C’est d’une longueur plutot moyenne sur les fruits, le végétal et une pointe poivrée.
Pas mal avec un nez nettement plus funky que la bouche.
Silver seal Jamaica 1993-2014 50%
20 ans et quelques mois au compteur.
Plutôt clair entre paille et doré
Nez végétal (olive)et solvant sont en ouverture du bal, du cuir, du boisé arrivent très vite puis cela commence tout doucement à se calmer et donner de jolies notes florales et mielleuse, les fruits arrivent enfin avec plus classiquement de la banane très mûre, de l’ananas, de la mangue. C’est riche mais plutôt délicat et loin de l’exubérance des jeunots de la distillerie et plutôt floral que fruité. Le temps a assagi la bête.
En bouche, très végétal un peu amère (toujours cette olive) avec le fruit mûr en arrière plan qui accompagne quelques agrumes confits et le sentiment de douceur et de miel avant de se terminer sur des épices et un petit côté salin. Miam du peps mais toujours cette idée de délicatesse.
C’est assez long sur les mêmes notes végétales, salines et fruitées.
Et bien c’est une belle découverte et un juste équilibre entre la fougue et la raison.
The Rum Cask Hampden 1998 - 17 ans 63,2%
Doré
Au nez le solvant envahi tout au premier nez, du citron pointe son nez puis la banane envahit l’ensemble en écrasant le reste. Des fruits secs, un léger boisé, mais le solvant et l’alcool ne restent pas très loin. Le fruit se fait plus acide, de l’ananas, du yuzu mais aussi des fruits blancs. Dommage que l’alcool reste si présent car c’est riche et intéressant.
En bouche l’alcool est bien là et amène pas mal d’épiceset de poivre, le fruité est là aussi avec toujours les fruits exotiques. Du végétal mais pas d’amertume charpente l’ensemble.
C’est étonnamment très peu long et cela s’éteind rapidement sur des notes assez douces.
Un peu déçu par l'alcool pas assez intégré et la longueur un peu décevante.
Excellence rhum Hampden LROK - 45%
Cuivré intense
Le nez est plutôt calme, le végétal est bien là avec une touche de solvant. Mais le grosse part ce sont les fruits tropicaux, la banane et la mangue en tête. Cela évolue vers la vanille et un petit pâtissier qui accompagne des fruits rouges. Un petit boisé délicat mais cela reste très gourmand.
La bouche est aussi gourmande, sur les fruits mûrs, les fruits confits, de la vanille et toujours la présence du pâtissier et de chocolat. Quelques épices donnent du peps.
Ce n'est pas follement long et reste sur les mêmes notes.
Un Hampden super gourmand qui se boit très facilement
Wild Parrot Hampden 1998-2016 batch 1 - 62%
C‘est clair, doré
Nez : du végétal (olive verte), des fruits secs, du solvant, des fruits tropicaux (la banane en tête ais l’ananas n’est pas loin). Pas de doute on est bien en jamaïque. C’est aussi un peu salin. Des notes de fruits blancs apparaissent avec de la pêche et de l’abricot). La vanille est bien là accompagnée de réglisse et d’un petit poivre assez délicat. C’est riche, bien intégré et élégant.
Bouche c’est riche et chaud, l’olive met en avant l’aspect végétal mais cela reste doux sur le miel et très fruité sur l’ananas un peu acide, et de l’orange. On poursuit sur des notes salées et épicées (poivre et sel quoi).
Ben c’est long toujours ce végétal, ce miel, ce poivre et sel.
Encore une agréable surprise avec un produit agréable, très cohérent, très riche sans saturer les papilles. Bref un peu des regrets d’être passé à côté surtout que je l’avais dans mon panier que j’ai tardé à valider et au final je l’ai raté. Content de l’avoir dégusté quand même.
Murray Mc David Jamaica Hamden 1992-2005 46%
Doré
Bourbon / Port cask
Nez : très solvant puis s’ouvre sur la banane et du boisé, du cuir, un peu d’agrumes, un peu décevant.
Bouche : végétal, amer, de la vanille, du boisé.des épices. On va dire que cela dépote et que cela n’est. Guère à mon goût.
Bref déçu par la bête.
Moon import Jamaica 1982-2004 - 46%
Un joli cuivré
Au nez cela commence sur le très végétal, la cire, le poussiéreux, le solvant n’est pas loin accompagné d’une ribambelle de fruits exotiques biens mûrs et un joli ctiron. Des fruits secs et un boisé léger. Cela devient progressivement plus floral.
En bouche, c’est très bien intégré avec du végétal (olive) mais pas trop amère et une explosion de fruits. Cela se poursuit pas de la vanille, de chocolat et de beurré pour aller ensuite vers quelques épices.
C’est moyennement long sur du pâtissier, du fruit, du végétal pour se terminer sur des notes chaudes épicées et boisées.
Cela fait partie des Hampden délicats mais un peu de douceur dans ce monde de brut est parfois bien agréable.
Kill Devil Hampden 1998 - 18 ans - 46%
Paille
Nez : solvant, citron mais cela part étonnamment vers le floral avant de retrouver ces agrumes et un je ne sais quoi de végétal bizarre que je ne sais pas définir. Des fruits secs et un léger boisé mais cela reste très frais. Un petit côté cire d’abeille nous emmène vers des notes plus pâtissières.
Bouche c’est très amer sur l’olive, l’artichaud, le boisé et les épices.
Ce n’est pas super long sur ces notes amères qui ne sont pas super plaisantes à mon palais.
Loin des Hampden habituels et pour tout dire pas très emporté par le produit mais ou sont donc passés les fruits.
Samaroli Jamaica 1992-2017 - 52%
25 ans au vénérable compteur
Un joli doré
Nez : Les fruits exotiques se font une belle part accompagné de citron. De végétal sur l’olive verte, du menthol, du thym qui fait un peu penser à de l’agave. De petites notes de chocolat rendent le tout très gourmand. Et après de longues minutes, cela évolue vers un floral très agréable
Bouche, le solvant est un peu plus présent mais les fruits sont toujours le fil conducteur. L’olive et une légère amertume végétale mais cela reste aussi rond et gourmand avec de jolie notes pâtissières.
Assez long toujours sur ce fruité, sucré, gourmand rehaussé de ces notes végétales.
Bref le résumé est clair c’est bon, très bon même, gourmand et fruité et…. Cher maheureusement.